一片土地的富饶可以从它的菜谱中看出一点点来。中国历史上最大的一次宴席是南宋时张浚宴请宋高宗赵构，有大大小小600多道菜从上午10点吃到晚上9点共11个小时。废话不多说，我们看看冰火里的人们都吃喝些什么：
第一卷
       艾德公爵宴请劳勃国王一行，我们只能琼恩那里见到了两道菜：蜜汁烤鸡和加了肉汁的烤洋葱，酒是加了香料的夏日红，国王桌边有什么美酒佳肴不得而知。佐餐的是维斯特洛的歌手（有一个大人物哦）的歌谣。起码吃了4个小时。
       提力昂的早餐：黑麦面包、煎小鱼、培根和黑啤酒。
       小龙女的婚宴：婚宴之前的一顿饭里，伊力里欧（这个家伙是冰火第一美食家）吃的是蜂蜜烤鸭和胡椒橙子，多拉斯克人的菜单有：加了蜂蜜和胡椒的烤马肉，黑香肠，血馅饼，水果、由潘托斯提供的甜菜汤和蛋糕等，喝的发酵马奶和加了蜂蜜的葡萄酒，佐餐的是游牧民族的歌舞以及12条人命。
       琼恩和提力昂去长城的路上，大家以黑面包和硬乳酪为食，路上的野味炖汤加餐。提力昂少爷带了不少调味料和葡萄酒。
       凯特琳的早餐：热面包、奶油、蜂蜜和黑梅果酱、培根、白煮蛋、乳酪、以及薄荷茶（锦衣玉食啊）！
       珊莎与乔佛礼的野餐：新鲜鳟鱼和葡萄酒，由三叉戟河流域的无名乡间庄园提供。
       见习黑衣兄弟琼恩的大锅饭：黑面包和肉汤，肉汤里有大麦、洋葱、胡萝卜、芜箐，加上一点点不知道是不是新鲜的羊肉。
       提力昂在黑衣军官的宴会上吃的是从东海望运来的螃蟹，还有葡萄酒。感觉黑衣领导们有点腐败的说。顺带一提，马丁说太监们除了食欲没有什么可以满足的，所以太监都很胖，可是黑衣人大多数情况下也是只有食欲能满足，怎么没见几个长膘？
       首相大人的日常晚餐的头两道菜：南瓜甜汤和蒜头烤排骨；喝葡萄酒。
       临冬城招待黑衣兄弟：烤乳猪、鸽肉派、奶油芜箐，甜点是蜂窝，酒还是葡萄酒。怪不得“半手”科林对临冬城如此尊敬。
       大学士派席尔请艾德喝了杯加了很多蜂蜜的牛奶，学士一定有保健秘方。
       山姆.菜鸟，哦不，是山姆威尔.塔利到长城，欢迎晚餐上的菜有猪肉派，喝的是热苹果酒和葡酒。
       凯特琳在玛莎.海德的店里点的是铁板烧（我不知道用没用铁板，不过玛莎的菜都是在叉子上烤的，想象成铁板烧应该差不多），还有啤酒。提力昂给自己点了一只鸟，酒要的是葡萄酒。
       “首相的比武大会”第一天晚宴主菜是烤全牛，还有大蒜煮蜗牛，大麦鹿肉浓汤，凉拌甜菜、菠菜和李子沙拉，叫花鳟鱼(姑且这么叫吧)，鸽肉派，烤苹果，柠檬蛋糕，草莓，甜面包，酒是冰镇夏日红。第二天劳勃的早餐有黑面包，水煮鹅蛋，洋葱培根煎鱼，还有柑子，没端到国王桌前的应该还有烤香肠和鹅，喝的是啤酒。
       在去山谷的路上，一行人吃了提力昂的马。到了山谷，凯特琳吃了一点烤肉和洋葱。
       在“马门”，丹妮莉丝搞到了一顿没有马肉的晚餐：主菜是羊腰肉，加上甜瓜、石榴和李子，以及其他蔬果做的沙拉和浓汤。这是给哥哥准备的，可惜韦塞里斯不领情。
       提力昂的牢饭：一盘豆子。
       山谷对提力昂的审判时，贵族老爷和太太们看戏的消遣是浓乳酪、黑梅、以及加了橙香的葡萄酒。
       琼恩加入黑衣人的晚宴上的菜是：大蒜和草药烤羊肉还加了薄荷装饰，奶油黄萝卜泥（只有总司令才常有的好东西），菠菜、鹰嘴豆和芜箐的凉拌沙拉，甜点是冰镇蓝莓和甜奶油，酒是劣制红酒。
       提力昂出山谷吃的是面包，奶酪，咸牛肉和偷来的山羊。佐餐的是提力昂的悲惨婚姻故事。
       珊莎和艾莉亚在一起吃的早餐中有血橙和燕麦粥。
       丹妮莉丝在多希卡林吃了马心之后的晚餐上，有很多水果：李子，蜜枣，石榴和无花果，喝的是马奶酒和发酵的马奶奶酪，顺便观赏了乞丐王带上王冠。
       劳勃死的晚上，晚饭是煮的那头野猪（就着蘑菇和苹果）。
       珊莎被软禁时，早餐是硬乳酪，面包和牛奶；中午吃烤鸡和蔬菜；晚上是牛肉大麦浓汤。
       艾德被囚禁的消息传到长城的那天晚上，加了大麦，洋葱和胡萝卜的鹿肉浓汤是5个黑衣兄弟的最后晚餐。
       出兵之前，罗伯每天都宴请领主，可惜记录中只有鹿肉和麦酒。
       丹妮莉丝在市场吃了烤马肉香肠，还请女仆和卫士一起吃。出现了青亭岛的佳酿（比夏日红要好哦），可惜下了毒。
       提力昂在玛莎.海德那里喝到了浓的可以咀嚼的麦酒。
       艾德的牢饭：酒糟和水。
       泰温宴请领主的主菜：5只烤乳猪；波隆和雪伊还有波德的晚餐是鳟鱼；野人们搞到了一只牛；以上这些提力昂全部没有口福。
       熊老的早餐：三颗白煮蛋，油炸面包，火腿肉片和一碗李子，加了柠檬的啤酒。
最后是两位大厨的名字:
       盖奇，临冬城大厨
       三指哈布,长城大厨



     以下是卷二的，先说明这里只有正常的饮食，烤老鼠和新鲜虫子以及“就着几颗豆子和上好玛汀尼酒吃了他的肝脏”不会列入清单之中。
       史坦尼斯的誓师宴上只看到三样东西：黑面包，鱼汤，鳕鱼；喝的是酸红酒。对比劳勃的菜谱，难怪史坦尼斯想当国王。
       艾莉亚北归途中的澡堂，吃了热腾腾的猪肉派和烤苹果，还有额外的一杯啤酒，在餐桌上，旅馆老板的话透漏胡椒这样的香料是贵重物品（跟古代欧洲一样，需要从其他地方进口大量香料）。
       提力昂的鸿门宴：牛尾汤，核桃、葡萄、赤茴香和碎乳酪拌夏蔬，热腾腾的螃蟹派，香料煮南瓜，还有奶油鹌鹑（提力昂爱吃鸟），每一道菜都配了好酒。从他们的对话中我们听出了三点：1.青亭的酒和多恩的酒不相上下；2.君临第一名厨是“她”；3.劳勃的私生子女正在被屠杀。
       艾莉亚继续北归，路上吃黑衣人的饭：咸鱼，硬面包，猪油，芜箐，青豆，大麦，奶酪，以及野味和烤玉米，艾莉亚自己抓到一只兔子，奖励的兔子腿和詹德利分着吃了。
       前走私者和现海盗相遇在旅馆，吃了葡萄，喝了麦酒。
       席恩在船上泡上的女孩提到了胡椒螃蟹汤。
       还是艾莉亚，尤伦在把酸草叶当口香糖或烟草在嚼。一行人抓到了一只鹅，两只鸡，加上一些别的蔬菜就是大多数人最后的晚餐。
       布兰城主的工作餐：乳酪，烤鸡和小麦面包。
       大学士的早餐：煮蛋，炖李子和燕麦粥（燕麦粥一定就是学士们的养生秘方了，几乎所有的学士都吃）。
       坦丹伯爵夫人征伐提力昂的主力：鹿腿肉，淋了桑葚酱的烤鹅，鳗鱼派，野猪肉和奶油浓汤。附带一提，征伐小指头的主力是七鳃鳗和烤乳猪。
       当当当当......北境丰收宴会：韭菜烤野牛腿，塞了胡萝卜、培根和蘑菇的鹿肉派，涂上蜂蜜和丁香的羊排，五香鸭子，胡椒野猪肉，烤鹅，烤鸡串和鸽子串，大麦炖牛肉，冰冻水果汤——让我擦下口水——除了山珍，还有海味：白鲑、螺蛳、螃蟹、蚌贝、蛤、鲱鱼、鳕鱼、鲑鱼、龙虾加上七鳃鳗；黑面包、蜂蜜蛋糕和燕麦饼干；芜箐、豌豆、甜菜、大豆、南瓜、洋葱；烤苹果、浆果饼和列酒煮梨；干酪当然是少不了的。喝的是加了蜂蜜、肉桂和丁香的热葡萄酒和冰镇秋麦酒。完了吗？没有，后来布兰还打赏了一道烤野牛肉片......撑死也值了。
       蓝礼的宴会：烈葡萄酒煮的梨子，脆炸小鱼，炸填鸡（馅是洋葱与蘑菇）；白面包，芜箐，甜玉米和豌豆，上等火腿和烤鹅，啤酒与大麦炖的野鹿肉，还有甜点：奶油天鹅、糖丝独角兽、玫瑰柠檬蛋糕、香料蜂蜜饼干、黑莓甜饼、苹果酥、黄油乳酪。上一个已经撑死了，为了这些甜点，也要爬起来再吃几口。奇怪凯特琳怎么会没胃口。
       发现一个问题：到底是黑莓还是黑梅？书上两种写法都有哦！
       琼恩的行军灶：夹着烤培根和腌鱼的三明治，其他兄弟还咸牛肉。前一天晚上他和山姆分了一只兔子。军官的早餐则是烤面包，培根和烤羊肉香肠（卡斯特没有羊，这是绝对的奢侈）。
       巴隆的誓师宴和史坦尼斯有得一比：炖鱼，黑面包，没加香料的烤羊肉，洋葱馅饼是最可口的。酒是葡萄酒和麦酒，比史坦尼斯好一点。
       黄鼠狼的工作餐：面包，拌胡萝卜与芜箐碎块的燕麦粥（燕麦粥里除了糖什么都不加才是养生良品），两个星期会有肉。热派曾经想给她一块热苹果派。
       兄弟谈判中蓝礼吃了一个桃子，史坦尼斯因为自己没带什么吃的(带李子最好)来而羞愧。
       珊莎的工作餐：奶酪，面包和橄榄。就着乔佛礼带给她的伤害。
       熊老养生配方：加了豆蔻、肉桂和蜂蜜，以及葡萄干、坚果和干浆果的热葡萄酒。
       琼恩的大锅饭：加了大麦、萝卜和洋葱，以及炖熟的咸牛肉的肉汤。对比一下这两条,还是那个词：腐败！
       教头达格摩在海盗船上请席恩王子的饮料：麦酒，还是酸的。
       让艾莉亚发飙的晚饭：加了洋葱和胡萝卜的燕麦粥，一片不太新鲜的黑面包，以及一只烤鸡腿的愿望。
       丹妮莉丝在魁尔斯（龟儿子？）的晚饭：紫橄榄和泡在葡萄酒中的洋葱。对了，在这里她说最好的葡萄酒产自青亭。
       君临暴乱的晚上，提力昂郁闷的吃着冷鸡和烤面包。
       史坦尼斯习惯在喝的水里加盐，而铁岛的祭司平时喝一点海水，科学研究表明这两种行为都对内脏有害，尤其是肾脏。史坦尼斯对那个桃子仍然耿耿于怀。
       “半手”科林的工作餐：培根，鸡蛋，不新鲜的面包加上一杯水，这才是廉洁的干部！
       亚摩利爵士的早餐：果酱派——派皮又薄又脆塞满碎果仁、水果和奶酪——和新鲜的培根。不过在这之前，三锅黄鼠狼汤的消夜让他消化不良（“黄鼠狼汤”和“东坡肉”是同一个命名规则）。
       丹妮莉丝进行“不朽之殿长跑”前喝的兴奋剂：浓稠的蓝液，味道如何自己去看书。
       狼头国王，带一顶铁冠，拿一只羊腿。
       海盗哨兵最后的消夜：奶酪和临冬城的酒，吃起来够味。
       琼恩的侦察干粮：腌牛肉，硬面包，更硬的奶酪，全部是冷的。
       瑟曦的早餐：粥（一定是燕麦的），蜂蜜，牛奶，白煮蛋，脆皮炸鱼。好象没有凯特琳在临冬城的好。
       瑟曦的鸿门宴：奶油栗子汤，脆皮面包，拌苹果与松子的菜蔬沙拉，鳗鱼派，密汁火腿，黄油胡萝卜（记得不？在长城出现过哦）白豆培根，还有塞满蘑菇和牡蛎的烤天鹅，还有黑莓甜饼。为了表明诚意，瑟曦每道菜都吃最好的部分以示无毒。
       收到儿子死亡消息的那个晚上，摆在凯特琳面前的是庆祝艾德慕大捷的宴席：培根裹鳟鱼，芜箐、红茴香和甜菜沙拉，豌豆，洋葱和热面包，以及二十桶好酒。凯特琳的胃口从故事开始就没有好过。为了排遣郁闷，她让人送到詹姆牢房里的是劣质酸红酒。
       席恩亲王招待阿莎公主的菜里有烤阉鸡。我猜里面有不少盖奇的口水，奉劝各位出去吃饭千万不要惹厨子，要发火吃完之后发，否则......
       瑟曦的“最后”午餐：肉汤，葡萄干、坚果和苹果沙拉......然后是最后一道菜——山羊奶酪和烤苹果，喝的是青亭的上等金色葡萄酒，还有甜李子酒。
       丹妮莉丝的早餐：凉的虾米柿子汤。
       波顿的晚餐：大麦面包，黄油和野猪肉，也是个简朴的干部。艾莉亚将他吃剩下的，加上一袋面包一轮奶酪做了三叉戟河旅游的口粮。
       珊莎解除婚约那天的晚餐：热面包，新鲜黄油，牛肉浓汤，鸡肉胡萝卜，蜂蜜李子。
       琼恩的紧急干粮：加了马血的燕麦。
       布兰的旅行干粮：烧（注意是烧不是烤）焦的面包，半只冷烤鸭，一坛蜂蜜，一袋苹果。
期待卷三那桌77道菜的大宴会!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

引用:

引用第0楼山姆.菜鸟于2006-11-11 02:07发表的“冰火的零零碎碎——吃喝不完全记录”:
出现了青亭岛的佳酿（比夏日红要好哦）

挺有趣的帖子。

不过在下不赞同这一句，当然啦，在下对此的认知是相当主观的。

Lord Ccxx说青亭岛和多恩的酒是竞争关系，也就是说他认为这两种酒应该是同等的。可在下要更进一步，在下认为夏日红的评价要比青亭岛的酒的更好。因为，当人们称赞夏日红的时候会说夏日红是最好的（比如说班扬·史塔克），而称赞青亭岛的美酒时却总要扯上夏日红作为比较。那么，在下就会猜想，是不是夏日红是公认最好的美酒，说它是最好简直是天经地义，而少部分认为青亭酒更好的人则有意无意地拿夏日红作为比较。虽然这清楚地表达了他们对青亭酒的赞美，可过分地关注了夏日红，却显得青亭酒似乎在总体上评价低于夏日红。

嗯，以上是在下的论述，非常的主观，想像远多于真实依据。因此…………大家可以随便质疑。

看了lz这个帖子，突然口水直流，冰火中的美食也是数不胜数啊。

LZ真仔细，看得我流口水

子夜大人变成狼外婆了,呵呵.
如果明天休假,我会补上卷二的.
至于葡萄酒哪个好,大家口味各异,喜欢就行了.
再看我中午的盒饭:几片烤鸭没有蜂蜜也没有香料,一个黄瓜炒蛋,还有一个水煮青菜,哭啊.

没吃过马肉，不知道好不好吃啊


真想参加小龙女的婚宴，不过决斗就免了


拉肚子，中午吃的是白饭加青菜

首相的比武大会上最吸引人了  [s:26]

马肉应该不比驴肉吧,而且游牧民族的口味呀

引用:

引用第4楼山姆.菜鸟于2006-11-11 12:08发表的“”:
子夜大人变成狼外婆了,呵呵.
如果明天休假,我会补上卷二的.
至于葡萄酒哪个好,大家口味各异,喜欢就行了.
再看我中午的盒饭:几片烤鸭没有蜂蜜也没有香料,一个黄瓜炒蛋,还有一个水煮青菜,哭啊.

卷二印象最深的菜式是黄鼠狼汤^_^

艾利亚偷来的那个果酱派也不错啊……
热呼呼的，表皮脆脆的，里面是坚果，奶酪，和果酱
口水……

该死，我中午只有泡面··········

相對于美食，讀者可能對艾莉亞喫的那些可怕的東西印象更加深刻，嚼煙葉，喫甲蟲，喫蛆蟲，喫草根。真不知道馬丁大叔以后會不會讓她去喫人肉。

看得不行了

[s:27] 说实在里面的饮食我确实提不起兴趣，总是弄得奇奇怪怪的菜，想到都觉得不好吃= =。
还要把上好的水果拿去烤或者煮……
似乎也不怎么吃蔬菜。
想起看刺客的时候，里面的家伙不断在吃的就只有乳酪，咸肉和面包-o-|||这种生活太可怕了。

就着这张帖子感激涕零地啃完了一个Döner...在本帖强大的视觉效果中...觉得这顿晚饭好美味啊...TvT

多谢楼主大人的精心制作~

同感。说实话，我还是更喜欢中餐，这里的东西没一个让我感兴趣的，典型的欧洲中世纪的菜。

引用:

引用第12楼悠于2006-11-13 20:25发表的“”:
[s:27] 说实在里面的饮食我确实提不起兴趣，总是弄得奇奇怪怪的菜，想到都觉得不好吃= =。
还要把上好的水果拿去烤或者煮……
似乎也不怎么吃蔬菜。
想起看刺客的时候，里面的家伙不断在吃的就只有乳酪，咸肉和面包-o-|||这种生活太可怕了。

此帖甚好！增加食欲！使人心情愉悦！

其实每次看到劳勃喝酒就想哭，我很受不了这种带点不顾一切的放纵的细节。
他的饮酒无度，背后滋味太多了。

引用:

引用第16楼紫云英于2006-11-14 22:10发表的“”:
其实每次看到劳勃喝酒就想哭，我很受不了这种带点不顾一切的放纵的细节。
他的饮酒无度，背后滋味太多了。

和我一样是劳勃粉，呵呵。

我喜欢辣的，不喜欢动不动就蜜汁什么的~~呵呵

光看看就觉得很饱……
嗯，这样下去可以减肥了……